如今，步入破产清算阶段的上海静安面包房，有着四十多年运营进程，这让很多惯于选购其法棍的顾客有意外之感，这也让很多惯于选购其白脱小球的顾客有意外之感 。
1985年，上海静安面包房创建，它归于上海首家中外合资的法度面包房，在物资相对匮乏的时代 ，它将法度面包制造流程与工艺带到上海 ，给市民带去全新味觉体会 。
静安区华山路那里，有一家面包房开设了，没过多长时刻，它依托正宗法度面包获得了口碑，它的呈现，更改了上海人早餐吃大饼油条的传统习气，还让法棍还有白脱小球变成了不少家庭的新挑选。
在二零二五年十月二十一日，上海市第三中级人民法院发布了公告，上海锦江本钱有限公司，鉴于静安面包房没有很好的办法清偿到期债款，故而向法院请求对它展开破产清算，这在某种程度上预示着这家老牌面包房慎重进入破产程序。
据显现揭露材料看到，上海静安面包房有限公司，其股份被静安面包房控股有限公司持有，一起上海锦江世界餐饮出资办理有限公司也持有该公司股份。近些年来，商场之间的竞赛继续加重，在此随同情况呈现后，该公司运营情况不断变差，终究堕入资不抵债的地步 。
10月27日，汹涌新闻的记者做了实地造访，在此过程中发现，静安面包房的多家门店现已中止经营，在大众点评上显现，飞虹店以及静安寺店标示着“暂停经营”，这位记者拨打了双阳路店、万航渡路店等门店的电话，可是电话均无人接听。
静安面包房热线日晚，在上海区域的商铺里，只要大木桥路店仍在继续经营，万航渡路店也仍在继续经营，石泉路店相同仍在继续经营，其他门店都已清晰确定要予以封闭，详细的歇业时刻需求等候公司进一步的告诉。
在10月27日，于下午这个时段，汹涌新闻的记者去到了静安面包房大木桥路店，店内货架之上仅仅只剩下少数的矿泉水，以往摆满法棍、白脱小球的那种现象现已不存在了，店员表明不清楚究竟何时会正式歇业。
顾客手上持有的静安面包房有用卡券，能在红房子西饼坊继续运用，能在老迈昌的部分门店继续运用，店员向记者告知了这一些情况，如此组织是由于要保证顾客权益，如此组织还由于要下降因门店封闭导致的丢失 。
其时，静安面包房处于窘境，那时，有其他老字号品牌，它们已开端着手洽谈接手其部分加盟店，这表明，顾客了解知晓的法棍、白脱小球等明星产品，有望继续供给商场，仅仅会替换全新商标 。
这一改变展现出商场的新旧更迭，原有的老品牌退出了商场，然后啊，其经典产品凭借新的运营者得以继续保持生命力，关于顾客而言，虽没了了解的招牌，可是仍旧可以品尝到了解风味 。
许多上海市民意生怅惘，静安面包房关门了，。有市民姓刘，宣称自己是从小成长在上海的本地人，看到静安面包房中止经营，真实感到惋惜。可是，他也以为，商场本来存在进入情况，也存在退出景象，要是明星产品可以被留存下来，那也算得上是一件不错的工作。
在上海有一家面包房，它陪同此地的人已四十多年，它承载了好多人的回忆，它的兴衰变迁反映出餐饮行业竞赛极为剧烈，在新时代布景下，老字号品牌一定要继续立异，才可习惯商场的改变 。
品尝到的，于你回忆之初最为首先的是，究竟是静安面包房的哪一款食物呢，欢迎在谈论区域共享你本身的阅历，一旦发觉这篇文章具有价值，请为此点赞予以鼓励而且共享给更多数量的朋友。
